城区餐厨垃圾由所在特定企业统一搜集、运送和处理，专业人员负责桶管、保洁服务和餐厨垃圾回收利用，保证日产日清。可是，还是有一些黑心生意人利欲熏心，侥幸心理，搜集潲水售卖，造成餐厅厨房废水气味让人难以接纳。如果可以处理餐厨垃圾的异味，那就能解决餐厅厨房工作人员的一大难题。   每日堆积厨余垃圾一定要及时处理，由于厨余垃圾含有较高的水分有机化合物，易腐烂造成恶臭味。恶臭气味是戊二胺的香味，又叫尸胺，是蛋白质水解所产生的有害物质，沾有氯化氢和氨。 

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自然，通过妥善处置和生产的餐厨垃圾还可以转换给新资源。土壤含水量高的特点使之经过严格加工后可以用作肥料和精饲料，可以形成沼液作为然料或发电量。人体脂肪一部分适合于制取生物颗粒燃料，完成资源合理安排，保护环境。但生产加工中产生的异味是不可避免的，也对人员和周边住户导致很大的影响。  

  餐厨垃圾除臭剂就是专门针对解决这一问题而研发的一种商品。它采用先进的生物技术。能迅速溶解异味分子结构以及各种造成异味的有机化合物。这类除臭剂能够帮助清除餐厨垃圾的怪味，消灭各种各样病原菌。  餐厨垃圾就是我们日常日常生活不可避免的废料，在制造工作和生活中存在大量的臭气难题，特别是随着气温的升高，这类臭气难题更明显，给人们带来了很大影响。厨余垃圾除臭剂便是关于这个问题专业研制的一种商品，是许多人生产活动的好伙伴。